當今社會，一方面世界各地供需不齊，糧食需求不斷上漲，專家預言糧食危機將蓋過石油成為經濟增長的頭號威脅；近年來全球霧霾頻現，環境污染日益凸顯；食品安全問題已成為民眾生存發展的心腹大患。另一方面在改革開放近四十年的今天，中國已和平崛起發展迅速，經濟實力顯著增強。
在這樣的背景下，越來越多的華人意識到他們想要追求一種更為安全穩定的投資和生活方式。實現此目標的途徑或許有千萬種，但最為穩妥快捷且潛力無限的當屬——在政策開放的加拿大投資永久屬於自己的農場，在這片廣袤的土地上大展身手、百花齊放。
如在加拿大購買農場，除了能提供給您夢幻一般的田園風光和舒心生活之外，同時也是非常理性的投資專案——不僅能土地保值、穩定增值，還能享受農場主自雇移民以及多種政策優惠。
至於如何購買農場以及後續經營，主要有著三大關鍵問題。中心專家將在下文為您一一梳理並提供具有針對性的建議。
關鍵之一： 如何選擇農場
千里之行，始於足下——購買農場的第一要義在於選擇正確的農場來投資。農場的選擇有如修築房屋，選對農場就像修建高堂廣廈，天長地久；反之買到不合適的農場則會危如累卵，後患無窮。眾所周知，尼亞加拉大瀑布地區以葡萄園和酒莊而聞名天下，不久前有位華人朋友李先生向中心專家訴苦：他在該地區以高價購買了一座葡萄園，精心打理，準備售以釀酒。現在本是葡萄豐收的大好時節，他的葡萄卻一箱都賣不出去，為此李先生非常著急。中心專家前去實地考察後發現：雖然該地區的土壤氣候條件非常適宜，但是李先生所栽種的葡萄品種不對路，該品種只能用來榨果汁，並不能用來釀酒。另一方面前幾年葡萄產品市場發生劇變——酒莊產業越發蒸蒸日上，但果汁行業卻不景氣，加拿大以前的葡萄飲料公司都已轉行，沒有人再收購這樣的葡萄；同時用於製作果汁的葡萄賣價明顯比釀酒葡萄的賣格低很多。李先生方才醒悟因為自己的選擇失誤已造成了巨大的失利。中心專家指出：現在他的補救方法只有兩個：一是維持現狀，將葡萄運到附近的美國城市銷售，如水牛城，用於榨果汁之用；否則就必須把現有的葡萄全部挖除，換種上適合釀酒的品種。
中國有句古話叫做：人定勝天。老王是一位來自山東的資深移民，因覺得價格便宜，十五年前在距多倫多一個半小時的地方買下一座廣闊的農場。農場土壤本來適合種植牧草，但老王秉承著“人定勝天”的精神對該農場進行了大規模的長期改造，花費大量資金和人力改善土壤和灌溉系統，種上了各種蔬菜。這場歷時14年，曠日持久的改造運動最後還是轟轟烈烈地失敗了——改造多年之後的土壤仍然不適種植蔬菜；最後因為一直虧本，老王只能忍痛轉讓，低價賣掉了農場。而新的農場主買下之後恢復種植牧草，如今綠草如茵，欣欣向榮。
以上例子充分說明了選擇正確農場的重要性。總體來說，選購農場之前要綜合考量環境、氣候、土壤、農作物、相關政策、市場行情及動向等多方面因素。唯有如此才能為日後的成功經營打下堅實的基礎，明確努力方向和奮鬥目標，避免盲目購買以及不必要的沉沒成本。
關鍵之二： 如何節省投資
其次，如何以合理的價格買到心儀的農場也是一門學問。因為知道華人會砍價，目前有部分農場主故意把賣價抬高。針對華人投資者。之前有個多倫多南邊的西洋參農場市值約60萬加幣，但該農場主對華人要價75萬加幣。半年之後仍未成交，此農場主找到中心專家希望可以幫他推銷農場。本著保護華人利益，對客戶負責的原則，中心專家當場表示：除非他把賣價降到60萬，對華人投資者公正地一視同仁；否則我們絕不會接這個case。由於我們態度堅決，最後農場主只得降價，讓一華人朋友以公道的價格收購之。
由於資訊的不對稱，有一些當地農場主覺得華人對加拿大的農業環境不熟悉，對農場專案的行情瞭解不深入，有時確實存在這種漲價甚至漫天要價的行為。但因為我們中心長期追蹤研究農場的價格走勢，對各類農場的市價、評估以及相關政策都瞭若指掌，所以我們都能掌握買賣談判過程中的控價關鍵點。此外，因為要保護華人同胞們的利益，一旦我們中心陪同考察的華人朋友有投資意向，我們便不會再帶其他客戶前去參觀抬價，務必做到對每一個客戶都盡心負責，讓他們都以最合理的價格買到滿意的農場專案。
此外，能否合理避稅也是控制投資成本的關鍵點。之前有一位程女士在多倫多附近投資了160萬加幣買下一間農場。但後來有朋友告知她此農場買貴了，於是她帶著所有檔來到加中農業中心進行專業諮詢。詳閱過她的檔之後，中心專家告訴她：如果能運用相關政策，她其實可以節省20萬加幣左右的稅費。程女士得知後很生氣，懷疑是之前的地產商因為她不懂英文而欺騙她，想要上訴討回公道。中心專家指出：事已至此，她要上訴確實沒有勝算。因為該地產商並未違法，所有的程式和文件都是合法的。只因此地產商不了解具體的農業相關政策和行情，所以錯失良機，沒能利用優惠政策進行合理避稅。像程女士這樣的情況屢見不鮮，但實際上，如果能在投資農場之前充分瞭解相關的政策規定，這些成本都是可以節省下來的。
關鍵之三：如何管理農場
一旦以合理的價格買到農場以後，如何妥善地持續經營便至關重要。大約五年前有一位來自廣東的朋友廖先生在多倫多附近投資了一百多英畝的農場。由於近年來大蒜市場的收益很可觀，廖先生決定大規模種植大蒜。為了營造更好的種植環境，廖先生還斥鉅資推掉了農場已有的老房子，修建了全新的房屋、溫室及工作間；雇傭了很多中國工人幫他耕作；做了很多宣傳和拓展的工作。但是事與願違，歷經四五年的辛勤努力，最後所有的心血卻都付諸東流：大蒜常年長蟲，屢治不止；產量小又品質差，銷路一路走低，導致年年虧損；最後廖先生在萬般無奈之下只能廉價賣掉了此農場，遣散了員工。之後不久，中心專家受邀前去考察，發現其實當地土壤、氣候都很適合種植大蒜，加之廖先生也擁有足夠的資金和人手，唯一的失誤就是在農場的經營管理過程中，技術支持和更新沒有跟上。尤其針對大蒜易長蟲黴變的特性（例如根蛆【Nematode Pest】以及灰黴病【Fusarium Basal Plate Rot】等），之前工作人員都採取了傳統的中式方法來防治病蟲害，所以藥不對症，適得其反，造成了今日這滿園的荒涼和遺憾，讓人不免唏噓。
前者的經驗教訓都值得我們思考和吸取，但同時激勵人心的實例也不勝枚舉。
以上諸多實例都充分說明了購買農場務必注意的三大關鍵點 ：合理選擇，控制價格，持續經營。您注入的是投資，贏得的是人生！
新聞來源：https://www.ccagr.net/index.php/canada-farm-land-value-report-2013.html
